Hạt điều là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là phái nữ. Hạt điều nổi tiếng với công dụng bổ tóc, bổ da nên được nhiều chị em đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Tuy nhiên, bên cạnh đó nhiều người vẫn lo lắng về vấn đề ăn hạt điều có béo không. Vậy thì hãy cùng chúng tôi tìm kiếm lời giải đáp cho câu hỏi này trong bài viết dưới đây nhé.

Ăn hạt điều có béo không?

Phần lớn các loại hạt đều cung cấp nhiều calo và một lượng chất béo khá lớn. Vì vậy, nhiều chị em phụ nữ thường băn khoăn vấn đề ăn hạt điều có béo không. Trên thực tế, hạt điều là một trong những thực phẩm lành mạnh được khuyên nên đưa vào trong chế độ ăn của người muốn giảm cân. Vậy thực sự ăn hạt điều có béo không?

Kết quả từ nhiều nghiên cứu cho thấy, hầu hết các loại hạt tốt cho sức khỏe, trong đó có hạt điều không chứa nhiều calo như nhiều người vẫn lầm tưởng. Bên cạnh đó, cơ thể con người cũng không có khả năng hấp thụ được toàn bộ lượng calo khi ăn các loại hạt.

Ảnh 1: Ăn hạt điều có béo không là thắc mắc chung của nhiều người. (Nguồn: Internet)

Ảnh 1: Ăn hạt điều có béo không là thắc mắc chung của nhiều người. (Nguồn: Internet)

Giải đáp về vấn đề ăn hạt điều có béo không, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nếu như ăn hạt điều thô còn nguyên hạt thì sẽ không bị béo hay gây thừa cân. Khi đó, hạt điều sẽ hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả hơn vì chúng chứa ít calo mà lại giàu protein và chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Ngoài ra, hạt điều thô nguyên hạt sẽ giữ lại được toàn bộ lượng chất chống oxy hóa quan trọng có thể bị mất đi trong quá trình rang xay.

Ăn hạt điều có béo không thì câu trả lời là sẽ không béo nếu ăn đúng cách. Vì vậy, bạn chỉ nên dùng hạt điều khoảng hai lần mỗi tuần và tốt nhất là dùng hạt điều thô. Hạt điều là một thực phẩm tốt cho quá trình giảm cân. Không chỉ cung cấp năng lượng và các chất cần thiết mà còn tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Các lợi ích khác của hạt điều đối với sức khỏe

Sau khi đã tìm hiểu được ăn hạt điều có béo không, thì tiếp theo bạn có thể tham khảo thêm về các lợi ích khác của loại hạt này để biết có nên cho hạt điều vào chế độ dinh dưỡng của mình hay không nhé.

  • Phòng ngừa ung thư: thành phần hạt điều có chứa các chất phòng ngừa bệnh ung thư, ngăn ngừa và tiêu diệt tế bào ung thư hình thành, phát triển như đồng và các chất chống oxy hóa.
  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch: trong hạt điều có chứa một loại chất béo không bão hòa đơn là axit oleic. Chất này có tác dụng điều hòa và cải thiện các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, hạt điều cũng cung cấp một lượng magie cần thiết cho cơ thể để cân bằng huyết áp, phòng ngừa các bệnh về tim mạch như bệnh đau tim, mạch vành,…
  • Tốt cho não và thần kinh: thành phần hạt điều có chứa các chất béo không bão hòa đơn và đa, hỗ trợ rất tốt cho quá trình sản xuất tế bào não, tăng lượng oxy lên não và cải thiện trí nhớ. Bên cạnh đó, người ta cũng tìm thấy trong hạt điều một lượng magie cần thiết để ngăn ngừa bệnh đau nửa đầu, giúp thư giãn các mạch máu não trong cơ thể.
  • Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường: hạt điều cung cấp lượng chất xơ rất lớn, hỗ trợ cải thiện lượng đường trong máu và ngăn chặn sự phát triển của căn bệnh tiểu đường.
  • Tốt cho xương khớp: hạt điều có chứa các loại canxi, magie giúp tăng cường tái tạo xương và hỗ trợ xương khớp được linh hoạt hơn.

Những lưu ý khi ăn hạt điều

Ăn hạt điều có béo không thì câu trả lời là không béo, thế nhưng người dùng vẫn nên lưu ý một số vấn đề sau để đảm bảo không gây hại cho cơ thể khi ăn hạt điều.

Ảnh 2: Tham khảo một số vấn đề cần lưu ý khi ăn hạt điều. (Nguồn: Internet)

Ảnh 2: Tham khảo một số vấn đề cần lưu ý khi ăn hạt điều. (Nguồn: Internet)

  • Nên ăn hạt điều rang khô thay cho hạt điều chiên hoặc tẩm gia vị. Hạt điều rang khô sẽ không chứa các chất béo có hại cho tim mạch từ dầu ăn, hoặc natri từ muối gia vị,…
  • Ngâm hạt điều qua đêm trước khi ăn sẽ giúp cơ thể có thể hấp thụ chất dinh dưỡng như vitamin, chất khoáng,… trong hạt điều tốt hơn.
  • Những người có tiền sử dị ứng với các loại hạt thì không nên ăn hạt điều để phòng ngừa nguy cơ bị dị ứng.

Đối với thắc mắc ăn hạt điều có béo không, thì chị em phụ nữ có thể yên tâm ăn loại hạt này không gây béo. Ngược lại, hạt điều còn là thực phẩm rất tốt mà bạn nên sử dụng nếu đang cần giảm cân nặng.

Ngoài ra, hạt điều cũng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người, đặc biệt là cải thiện hệ tim mạch, xương khớp và thần kinh. Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ có thêm một loại thực phẩm lành mạnh để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cần thiết của mình nhé.