Kiwi một loại trái cây nhỏ bé nhưng lại có võ vì chúng được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người lại đang băn khoăn vì lo ngại việc ăn Kiwi có béo không? Sẽ không khó để tìm ra câu trả lời nếu bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu hết nội dung bài viết này.
1. Giá trị cùng như thành phần dinh dưỡng có trong quả Kiwi
Để có thể trả lời chính xác câu hỏi ăn Kiwi có béo không thì việc làm đơn giản nhất là tìm hiểu về thành phần cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng. Thực tế, quả Kiwi là loại quả được nhập khẩu và chúng chủ yếu phát triển ở New Zealand. Xét về thành phần chất dinh dưỡng thì chúng có tới 83% là chất xơ nước. Còn lại là các Vitamin và khoáng chất. Cụ thể:
- Chất Carbohydrate chiếm tới 15% trọng lượng của quả.
- 83% là nước và trong đó có 1,1 gam Protein, 3 gam chất xơ, 9 gam đường, 0,5 gam chất béo.
- Các loại khoáng chất có trong loại quả này là Magie, Sắt, Canxi, Photpho, Natri, Kali, Đồng, Kẽm, Selen, Mangan.
- Ngoài ra còn một số các loại chất khác như: Lutein, Quercetin, Actinin…
Với thành phần như trên, các nhà nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc ăn Kiwi còn có tác dụng ngăn ngừa và chống lại quá trình lão hóa. Vai trò này nằm ở 2 hoạt chất đó là Quercetin và Lutein. Lượng nước và chất xơ có trong Kiwi cao nên chúng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chúng có thể ngăn ngừa được bệnh táo bón và loại bỏ được các loại độc tố có trong ruột rà.
Với thông tin trên thì chúng ta thấy rằng lượng chất béo có trong Kiwi là rất thấp. Chúng chiếm có 0,5 gam, một con số khá khiêm tốn đúng không các bạn? Điều này đồng nghĩa với việc ăn Kiwi sẽ không béo đúng không nào? Vậy thực hư vấn đề này như thế nào chúng ta sẽ tìm hiểu ở phần tiếp theo của bài viết.
>>>>> Thông tin tổng hợp: Ăn hoa quả có béo không? Nên hay không nên ăn loại hoa quả nào để giảm cân?
2. Ăn kiwi có giảm cân không?
Đến đây chúng tôi có thể khẳng định với các bạn một cách chắc chắn rằng ăn Kiwi rất tốt cho việc giảm cân. Bởi với những thành phần cơ bản đã được chia sẻ ở trên chính là nhân tố quan trọng quyết định sự thành bại của của việc giảm cân. Cụ thể như:
- Kiwi có lượng lớn chất xơ nên chúng giúp bạn được no lâu và hạn chế sự thèm ăn. Đây được coi là yếu tố cơ bản nhất của việc giảm cân.
- Trong Kiwi cũng có nhiều Vitamin C, chúng là nhân tố giúp cho quá trình tiêu hóa mỡ thừa được tốt hơn. Điều này đồng nghĩa với việc cơ thể hấp thụ chất béo qua thực phẩm sẽ được ngăn ngừa một cách hiệu quả.
- Bên cạnh đó thì lượng Protein trong Kiwi sẽ giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn được nhanh hơn. Đây là chất quan trọng giúp cho việc tích tụ mỡ thừa ở bụng được hạn chế.
- Ngoài tác dụng giảm cân Kiwi còn rất tốt cho da. Bởi lượng nước có trong quả là rất lớn. Chúng chiếm tới 83% khối lượng của quả. Việc ăn nhiều Kiwi sẽ giúp các bạn nữ có làn da thật mượt mà và mềm mại.
- Hàm lượng Quercetin và Lutein trong Kiwi cũng đáng kể nên chúng sẽ hạn chế được nguy cơ bị lão hóa. Nói một cách chính xác thì chúng sẽ giúp cho làn da của các bạn bị lão hóa ngược.
Bạn nghĩ sao về những tác dụng mà Kiwi mang đến cho chúng ta? Thật sự quá tuyệt vời đúng không nào? Vậy làm thế nào để loại quả này phát huy tối đa công dụng trong việc giảm cân? Chúng tôi sẽ bật mí với các bạn một số công thức đơn giản ở phần tiếp của bài viết.
3. Công thức giảm cân hiệu quả từ Kiwi
Việc ăn Kiwi có béo không phụ thuộc rất lớn vào công đoạn chế biến. Nếu chúng ta biết pha chế đúng công thức thì tính hiệu quả là rất cao. Để giúp các bạn làm được điều này, chúng tôi sẽ bật mí một số công thức đơn giản để các bạn áp dụng. Vậy cụ thể công thức đó là gì?
3.1. Cách làm sữa chua với Kiwi
Sữa chua được biết đến là một món ăn rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Chúng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho da… và nếu chúng ta biết chế biến thì thực phẩm này còn rất tốt cho việc giảm cân. Đặc biệt là khi kết hợp với quả Kiwi. Với công thức này chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
- Kiwi xanh 1 quả
- Sữa chua nguyên chất a 1 hộp
- Granola 1 cup
Cách làm được thực hiện như sau: Kiwi trước khi làm cần rửa sạch rồi gọt vỏ sau thái lát theo hình bán nguyệt. Tiếp đến là trộn Kiwi với granola và sữa chua và thưởng thức chúng.
3.2. Cách làm salad Kiwi giảm cân
Đối với món Salad Kiwi thì nguyên liệu cần chuẩn bị hơi phức tạp một chút. Tuy nhiên, chúng cũng rất dễ kiếm và đặc biệt thực đơn này còn rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Vậy cụ thể thì nguyên liệu cần chuẩn bị gồm những gì?
- Kiwi xanh 1 quả
- Cà chua 1 quả
- Rau diếp xanh 20gam
- Xà lách 40 gam
- Bánh mì đen 1 lát
- Ngoài ra còn chuẩn bị thêm 1 chút dầu olive, 2 muống oligosaccharide và một thìa nước cốt chanh.
Ăn Kiwi có béo không phụ thuộc rất nhiều vào khâu chế biến. Vậy khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu thì khâu tiếp theo phải tiến hành như thế nào?
- Bước 1: Việc đầu tiên cần làm là gọt vỏ ½ quả Kiwi xanh rồi thái thành lát và cho vào máy để xay nhuyễn sau đó cho ra bát.
- Bước 2: Cho oligosaccharide, nước cốt chanh, 1 thìa cafe dầu olive, kiwi xay nhuyễn rồi trộn đều chúng với nhau.
- Bước 3: Rửa sạch cà chua, thái thành lát tròn. Rau diếp và rau xà lách rửa sạch và thái thành miếng cho đủ ăn. ½ nửa Kiwi xanh gọt vỏ, thái theo hình bán nguyệt.
- Bước 4: Trộn toàn bộ nguyên liệu trên với nhau rồi cho nước sốt vào đảo đều. Khi làm xong các bạn sẽ có ngay một món Salad Kiwi chuẩn vị Hàn Quốc.
Tư vấn tổng hợp:
- Giải – Đáp chi tiết: Xoài có béo không? Ăn xoài ban đêm có béo không?
- Ăn hồng có béo không & Cách chế biến hồng không béo
- Ăn mít có béo không & Công dụng không tưởng từ mít
Đến đây có lẽ chúng ta không còn quan ngại nhiều với câu hỏi ăn Kiwi có béo không rồi đúng không nào? Bởi với những nội dung bài viết đã chia sẻ Michelia tin chắc rằng các bạn đã hiểu khá rõ vấn đề này.
