Ăn phô mai có béo không? Cách ăn phô mai không lo tăng cân

Giải đáp thắc mắc ăn phô mai có béo không? Có gây hại cho sức khỏe không?

Phô mai là loại thực phẩm được chế biến từ sữa qua quá trình lên men và sàng lọc. Phô mai có mùi vị thơm ngon và vô cùng đặc trưng. Tuy nhiên, nhiều bạn vẫn thắc mắc liệu ăn phô mai có béo không? Thì sau đây michelia.vn sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết và khám phá thêm cách ăn phô mai sao cho đúng cách nhé!

Phô mai chứa những thành phần dinh dưỡng gì? Bao nhiêu calo?

Phô mai chính là chế phẩm từ sữa khi trải qua quá trình lên men và sàng lọc. Nhiều người bảo rằng phô có thể gây tăng cân. Trước khi tìm hiểu chi tiết về vấn đề này, hãy cùng khám phá những thành phần và calo có trong nguyên liệu này:

Phô mai chứa những thành phần dinh dưỡng gì? Bao nhiêu calo?
Phô mai chứa những thành phần dinh dưỡng gì? Bao nhiêu calo?

Trong phô mai có chứa dồi dào các hàm lượng protein và canxi. Ngoài ra, trong phô mai còn chứa nhiều chất dinh dưỡng với giá trị sinh học cao, cực kỳ tốt cho sức khỏe và cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.

Trong một viên phô mai 15g sẽ có tầm 40 calo, 3g chất béo cùng rất nhiều khoáng chất. Số lượng này tương đương với một nửa hộp sữa chua hoặc 60ml.

Lượng chất béo có trong viên phô mai chỉ bằng một nửa thìa dầu, nó không đáng kể so với lượng chất béo mà chúng ta nạp vào mỗi ngày.

Ăn phô mai có béo không?

Giải đáp thắc mắc ăn phô mai có béo không? Có gây hại cho sức khỏe không?
Giải đáp thắc mắc ăn phô mai có béo không? Có gây hại cho sức khỏe không?

Hẳn là không ít người thắc mắc liệu ăn phô mai có béo không? Câu trả lời sẽ là ăn phô mai có mập hay không còn tùy thuộc vào lượng calo nạp trong cơ thể.

Trên thực tế, ăn phô mai đúng cách không gây nên tình trạng tăng cân. Ngược lại, chúng còn hỗ trợ cơ thể chúng ta loại bỏ được lượng mỡ thừa khá tốt.

Lượng canxi có trong phô mai cao, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa tốt hơn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý rõ, một số phô mai còn được chế biến dưới dạng thực phẩm như: bắp rang phô mai, khoai lang lắc phô mai, bánh tráng phô mai,.. có thể sẽ gây tăng cân nhanh hơn.

Cách ăn phô mai không lo tăng cân

Cân nhắc lượng phô mai trước khi ăn

Nên cân nhắc lượng phô mai trước khi ăn
Nên cân nhắc lượng phô mai trước khi ăn

Theo các chuyên gia, trung bình mỗi lần ăn chỉ nên dùng khoảng 28 cho đến 57g phô mai tùy vào từng loại khác nhau.

Hãy nên xem xét kỷ hàm lượng phô mai mà bạn sẽ dự tính tiêu thụ hằng ngày. Bởi lẽ bạn sẽ có được lợi ích không ngờ nếu như ăn lượng phô mai vừa đủ thay vì dùng quá nhiều.

Chọn loại phô mai ít béo

Chọn loại phô mai ít béo
Chọn loại phô mai ít béo

Dù cho bạn có lựa chọn phô mai nào đi chăng nữa, hãy kiểm tra kỹ bảng thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo. Vì có thể, trong một số phô mai có chứa lượng chất béo cao hơn so với phô mai cứng hoặc bào vụn.

Ưu tiên phô mai tươi

Ưu tiên chọn phô mai tươi
Ưu tiên chọn phô mai tươi

Vì phô mai tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cho chúng ta dễ dàng tiêu hóa hơn. Với lại, phô mai tươi còn chứa những loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, hỗ trợ làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Bạn có thể dùng thử mozzarella cho hamburger thay vì dùng các loại phô mai cheddar, với lại hương vị ngon hơn.

Lựa chọn nơi cung cấp phô mai chất lượng

Lựa chọn nơi cung cấp phô mai chất lượng
Lựa chọn nơi cung cấp phô mai chất lượng

Bạn hãy lựa chọn sản phẩm đạt chất lượng từ những đơn vị chuyên cung cấp phô mai chính hãng. Tuy khá tốn kém những đổi lại bạn sẽ được thưởng thức các loại phô mai an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý khi sử dụng phô mai để đảm bảo an toàn

Phô mai sẽ phản tác dụng và gây nên nguy hiểm cho sức khỏe nếu như chúng ta sử dụng không đúng cách. Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn sử dụng phô mai một cách đảm bảo an toàn nhất có thể:

Những lưu ý khi sử dụng phô mai để đảm bảo an toàn
Những lưu ý khi sử dụng phô mai để đảm bảo an toàn
  • Theo chuyên gia khuyến cáo, một cơ thể chỉ nên nạp không quá 50g phô mai mỗi ngày để tránh tình trạng dư thừa lượng calo gây nên tình trạng tăng cân.
  • Lưu ý không nên phô mai vào buổi khuya và tuyệt đối tránh chế biến thành những món chiên, xào.
  • Đối với trẻ em, chỉ nên ăn phô mai khi từ 1 tuổi trở lên, vì lúc này hệ tiêu hóa đã ổn định hơn.
  • Bên cạnh phô mai, nên cung cấp thêm vitamin và những loại thực phẩm khác để trẻ có đầy đủ dinh dưỡng.
  • Dù phô mai có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng không phải ăn cũng có thể ăn được. Một số đối tượng nên hạn chế ăn phô mai như: người có cơ địa dị ứng, người bị bệnh tiểu đường, hệ tiêu hóa hoạt kém, béo phì,..
  • Đừng quá phụ thuộc vào phô mai với mong muốn giảm cân nhanh chóng, thay vào đó hãy sử dụng những phương pháp giảm cân hiện đại kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả cao hơn.

Như vậy, đó là toàn bộ thông tin liên quan đến vấn đề ăn phô mai có béo không, thật ra béo hay không sẽ còn tùy thuộc vào lượng phô mai nạp vào cơ thể. Mong qua bài viết trên, michelia.vn sẽ giúp bạn có thêm một số cách ăn phô mai sao cho an toàn với sức khỏe nhất, cảm ơn vì đã theo dõi!


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.