Với nhiều thương hiệu và mẫu mã cả ngoại nhập và nội địa, nhiều bà nội trợ cảm thấy hoang mang không biết chảo chống dính loại nào tốt để mua cho gia đình. Làm sao để chọn được loại chảo vừa sang, đẹp mà vẫn đảm bảo công năng vượt trội, độ bền? Dưới đây là Top 5 loại chảo chống dính đáp ứng được những yêu cầu này của bạn. Hãy tham khảo và đưa ra quyết định chọn mua cho gia đình nhé.
1. Chảo chống dính là gì ?
Chảo chống dính thường được sản xuất từ hợp kim nhôm, inox hoặc nhôm đúc. Phía bên ngoài của chảo được phủ một lớp chống dính là đá hoa cương, teflon hoặc men ceramic. Lớp phủ này sẽ có tính chịu nhiệt cao, chống trầy xước, dễ vệ sinh làm sạch, có độ cứng.
Bạn có thể dùng chảo chống dính để xào, rán và nướng. Nhờ lớp phủ bên ngoài chống dính mà thức ăn khi chế biến không hấp thụ kim loại giống như khi bạn dùng các loại chảo thường khác.
1.1. Chảo chống dính có gây ung thư?
2 nguyên tố C & F có liên kết chặt chẽ với nhau trong thành phần chất teflon ở đáy chảo chống dính. Chất này không bị biến chất khi tiếp xúc với nhiệt, dung dịch kiềm… Teflon chỉ phân hủy nếu nhiệt đọ lên tới trên 300 độ C trong khi chúng ta thường nấu ăn ở nhiệt độ dưới 250 độ C.
Theo TS Phạm Thành Quân thì teflon không tác động tiêu cực tới sức khỏe con người, nó chỉ như chất bôi trơn, hoàn toàn không phản ứng với cơ thể người.
Theo nghiên cứu của giáo sư Phạm Văn Khôi thì teflon khó hấp thụ nên nó sẽ bị đào thải nếu vô tình được đưa vào cơ thể.
2. Chảo chống dính loại nào tốt? Top 5 chảo chống dính tốt nhất
2.1. Chảo Lock&Lock Cookplus Hard&Light W/ 18cm
Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus 18cm có mức giá rẻ và được nhiều người tìm mua và sử dụng hiện nay. Chảo có thiết kế đẹp với màu đen rất đặc trưng, lớp chống dính ceramic an toàn, dầu mỡ không dính. Đặc biệt lớp sơn chịu nhiệt trên bề mặt không bị đổi màu hay cháy khi sử dụng. Với chất liệu sứ, hợp kim nhôm và silicon, chảo có thể được sử dụng ở nhiều loại bếp khác nhau.
2.2. Chảo chống dính Sunhouse SBD28 28cm
Chảo nhôm chống dính Sunhouse SBD28 28cm được nhiều khách hàng tại Điện Máy Xanh đặt mua. Chảo có nhiều kích thước từ 18cm tới 32cm nên dễ dàng tìm mua được chảo phù hợp với nhu cầu của gia đình. Chảo có thiết kế chắc chắn, dễ di chuyển, bảo quan và sử dụng, cách nhiệt rất tốt.
Bên cạnh đó chảo còn rất an toàn khi sử dụng với chất liệu hợp kim nhôm, chống dính 3 lớp Whitford. Khi mua chảo bạn còn có cơ hội nhận được những khuyến mại đi kèm.
2.3. Chảo chống dính Happycook GRAND GFP-24IH
Mua chảo chống dính loại nào tốt?
Theo đánh giá của đa số các bà nội trợ, Happycook cũng là một trong những gợi ý không tồi cho các món chiên xào phải sử dụng chảo. Trong đó:
Chảo chống dính Happycook GFP-24IH hiện nay có thiết kế chắc, sang trọng và kích thước lớn. Chảo được làm bằng hợp kim nhôm với đá hoa cương làm lớp chống dính nên khó bong tróc khi sử dụng và rất dễ vệ sinh lau chùi. Giá cho sản phẩm này là 200k.
Happycook GFP-24IH có 2 kích thước là 24 và 26cm nên phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Bạn cũng yên tâm khi mua sản phẩm này vì đây là chảo do Happycook – một thương hiệu uy tín và chất lượng của Việt Nam sản xuất.
2.4. Chảo chống dính OHI@MA-26cm
Đây là sản phẩm được cung cấp bởi OHI@MA. Chảo có màu đỏ đen sang chảnh. Thân chảo được sản xuất từ hợp kim nhôm, có tính hấp thụ nhiệt cực tốt nhưng lại rất nhẹ. Chảo có phủ chống dính mịn, độ an toàn cao và không bóc tróc trong khi sử dụng. Quai cầm được bọc nhựa nên cách nhiệt tốt.
2.5. Chảo chống dính Fivestar CKD22-3DI
Chảo inox chống dính 3 đáy 22 cm Fivestar CKD22-3DI đủ rộng để khi chiên bạn không bị lo bị bắn dầu ra ngoài. Thân chảo được tạo ra bởi inox 430 rất bền. Chảo phủ lớp chống dính giúp tiết kiệm dầu ăn và an toàn cho sức khỏe,.
Ưu điểm nổi bật của sản phẩm này là thiết kế vỏ chảo rất dày(gần 0.4mm) nên chảo sử dụng bền và giữ nhiệt hiệu quả. Chảo có đáy 3 lớp phẳng, rộng và truyền nhiệt tốt. Bạn có thể chọn mua các kích cỡ khác nhau như 22,24,26 và 28cm.
3. Nên mua chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay ?
3.1. Chảo chống dính Elmich
Chảo chống dính Elmich có tốt không? Các sản phẩm chảo chống dính Elmich được sản xuất theo quy trình kiểm định nghiêm ngặt nhằm mang lại chất lượng tốt nhất.
Chảo chống dính Elmich giá rẻ, mẫu mã hiện đại, phù hợp với nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng. Với nhiều mẫu mã, kích thước phù hợp từ 20cm đến 32cm, chất liệu hợp kim nhôm bền đẹp, chịu nhiệt tốt, cho thời gian sử dụng cao nhất.
3.2. Chảo chống dính Lock&Lock
Đây là cái tên không còn xa lạ trên thị trường đồ gia dụng hiện nay. Chảo chống dính Lock&Lock là một trong các sản phẩm nổi tiếng nhất của hãng này nhờ thiết kế đa dạng, giá cả bình dân chỉ từ 250 đến 400k. Vỏ ngoài làm từ nhôm, chống dính tốt, có thể sử dụng trên nhiều loại bếp.
3.3. Chảo chống dính Sunhouse
Là hãng đồ gia dụng nổi tiếng ở Việt Nam áp dụng công nghệ hiện đại của Hàn Quốc với chất lượng cao từ lâu đã được người Việt tin tưởng. Chảo chống dính Sunhouse có 3 loại là chảo mini, chảo sâu lòng và chảo thường.
Với thiết kế sang trọng, Sunhouse đã cho ra gần 40 sản phẩm, mang đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Lòng chảo vân đá hoa cương bền bỉ, chống bám dầu cực cao, đảm bảo sự an toàn khi sử dụng.
Trên đây là những chia sẻ chảo chống dính loại nào tốt cũng như 5 sản phẩm bán chạy nhất hiện nay. Nhìn chung thì chảo chống dính chỉ có giá từ 20 đến 500k nên ai cũng có thể sở hữu. Hãy chọn một chiếc chảo ưng ý cho mình nhé!
Ngoài công thức nấu ăn đúng chuẩn, đừng quên lựa chọn các vật dụng nhà bếp tiện lợi dưới đây để công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
>>>>>>> XEM THÊM:
- Khám phá chảo gang loại nào tốt nhất hiện nay 2023
- Review 5+ hộp cơm giữ nhiệt loại nào tốt nhất hiện nay
- Bật mí kinh nghiệm chọn mua nồi ủ chân không hiệu quả
Ghé thăm Michelia để biết thêm nhiều mẹo nấu ăn hay bạn nhé!
