Dinh dưỡng

Ăn hành có béo không & Tác dụng của hành đối với sức khỏe

Hành là một loại thực phẩm (gia vị) được sử dụng để trang trí món ăn. Hành có béo không là câu hỏi được nhiều người thắc mắc, nhưng trên thực tế, hành một thực phẩm giúp người dùng có thể giảm cân. Cùng Michelia hiểu rõ về tác dụng của hành hơn qua bài viết dưới đây nhé!

1. Ăn hành có béo không?

Hành là một loại thực phẩm (gia vị) được nhiều người biết đến và ưa chuộng không chỉ vì có thể trang trí mà còn rất tốt cho sức khỏe. Là một sản phẩm giàu dinh dưỡng với các thành phần như vitamin K, Vitamin C, Vitamin A, chất xơ,… cùng tập hợp mang lại lợi ích lớn trong việc sử dụng.

Ăn hành có béo không?
Ăn hành có béo không?

Lượng chất xơ trong hành được đánh giá là rất cao, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, thúc đẩy được quá trình trao đổi chất cho người sử dụng. Bên cạnh đó, chất xơ cũng là một trong những tác nhân giúp người dùng giảm béo rất tốt.

Nhiều người thường thắc mắc, ăn hành có béo không? Câu trả lời ở đây là không béo mà còn hỗ trợ giảm cân rất tốt. Bên cạnh chất xơ, sản phẩm này còn chứa lưu huỳnh giúp giảm được lượng đường trong máu, loại bỏ đi các hoạt chất xấu, ngăn ngừa tình trạng tích lũy mỡ thừa, giảm nguy cơ gây béo phì.

Hành tây được mua bán trên thị trường
Hành tây được mua bán trên thị trường

Nhiều người sử dụng hành bên cạnh việc có thể trang trí các món ăn thêm bắt mắt mà còn tận dụng các chất dinh dưỡng trong đó để nâng cao sức khỏe. Cùng với đó, sản phẩm cũng có thể tránh khỏi mệt mỏi và suy nhược, lấy được vóc dáng và đào thải mỡ thừa.

2. Tác dụng của hành đối với sức khỏe

Như đã biết hành được tích hợp rất nhiều chất khoáng và dinh dưỡng nên khá được ưa chuộng và trở nên phổ biến trên toàn quốc. Bên cạnh đó còn giải đáp được câu hỏi ăn hành có béo không được nhiều người quan tâm đến. Đối với sức khỏe, loại thực phẩm này có nhiều công dụng như:

Các loại hành có ở Việt Nam
Các loại hành có ở Việt Nam

2.1. Hỗ trợ giảm cân

Đây là một trong những ứng dụng được nhiều người quan tâm đến. Khác hoàn toàn với câu hỏi ăn hành có béo không, ăn hành không béo mà còn là một trong những gia vị món ăn giúp người sử dụng có thể giảm cân hiệu quả.

Tác dụng của hành
Tác dụng của hành

Theo nghiên cứu được phát hiện ra rằng, ăn hành cũng có thể thay đổi một số gen liên quan đến béo phì ở con người. Vậy nên, để tăng được hiệu quả trong việc giảm cân, bạn nên kết hợp hành với các khẩu phần ăn kèm như trái cây, rau củ luộc để cải thiện vóc dáng.

2.2. Tăng cường hệ miễn dịch

Đây là một ứng dụng nếu nói ra chắc hẳn bạn không tin, nhưng trên thực tế đã nghiên cứu được, hành là một trong những gia vị có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây hại hay nhiễm trùng.

Tác dụng của hành
Hành tím muối tốt cho sức khỏe

2.3. Ngăn ngừa ung thư

Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng đã phát hiện ra được tác dụng tuyệt vời của sản phẩm này chính là năng ngừa ung thư rất tốt. Hành có chứa các hợp chất có thể giảm thiểu được sự phát triển của một số loại ung thư.

Hành tốt cho sức khỏe
Hành tốt cho sức khỏe

3. Cách giảm cân hiệu quả cùng hành

Được biết đến như một sản phẩm giúp người dùng hạn chế tích mỡ, giảm nguy cơ béo phì và loại bỏ luôn câu hỏi ăn hành có béo không. Hành được chia làm nhiều loại như: hành lá, hành tây, hành baro, thế nhưng hành lá là sản phẩm được ưa chuộng nhiều trong việc giảm cân nhất ở hiện nay.

Ứng dụng của hành lá trên thị trường
Ứng dụng của hành lá trên thị trường

3.1. Cho hành vào các món ăn

Hành lá là loại thực phẩm khá phổ biến dùng để trang trí món ăn, tăng thêm hương vị. Để cho hành vào món ăn bạn không cần phải chế biến cầu kỳ, chỉ cần rửa sạch, cắt khúc nhỏ và cho vào món ăn khi đang nóng. Như vậy sẽ giúp hành vừa chín tới mà còn đảm bảo được màu sắc.

3.2. Luộc chín hành

Ngoài việc được biến đến như một loại gia vị tăng thêm sức hấp dẫn, hành còn có thể trở thành món ăn chính trong bữa cơm gia đình. Việc chế biến món ăn này cũng không quá khó khăn, thực chất là rất đơn giản. Hành bạn cần rửa sạch, loại bỏ phần hư, đun nước sôi và luộc chín. Bạn có thể ăn kèm với nước mắm và tương ớt để tăng thêm hương vị.

Cách làm hành luộc đơn giản
Cách làm hành luộc đơn giản

4. Một số lưu ý khi ăn hành

Hành là một trong số các thực phẩm giảm cân an toàn được nhiều người biết đến. Với công dụng loại bỏ các các mỡ thừa không cần thiết, đốt cháy mỡ nhanh chóng, và có nhiều chất dinh dưỡng đã giúp cho sản phẩm này không thể thiếu trong các món ăn. Nhưng bên cạnh đó, để an toàn sử dụng, bạn cần lưu ý một vài vấn đề sau:

  • Không nên ăn các loại hành hư, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ
  • Ăn với một lượng vừa đủ, không lạm dụng quá nhiều sẽ dễ bị ảnh hưởng đến sức khỏe
  • Những người huyết áp cao không nên sử dụng hành làm phương tiện giảm cân vì rất dễ tăng huyết áp
  • Phụ nữ đang bị rong kinh hoặc trong thời kỳ kinh nguyệt nên hạn chế và tốt nhất không ăn hành để giảm cân
  • Nên kiên trì sử dụng hành điều độ để tăng hiệu quả
  • Nên hạn chế chất béo và tinh bột để quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
Hành được trang trí cho món ăn thêm bắt mắt
Hành được trang trí cho món ăn thêm bắt mắt

Ăn hành có béo không là câu hỏi được nhiều chị em quan tâm, đặc biệt là những ai đang muốn giữ được vóc dáng cân đối. Sản phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tích hợp hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Hy vọng bài viết này của Michelia có thể giúp bạn biết thêm về công dụng của hành nhé!

>>>>>>>> Tham khảo thêm:

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Back to top button