Dinh dưỡng

Thực hư ăn kem có béo không & Cách ăn kem khoa học

Hiện nay, không ít người băn khoăn ăn kem có béo không? Vì vậy, nhiều bài viết về nội dung này chiếm lượt xem và chia sẻ lớn trên mạng xã hội. Bạn cùng michelia.net tìm câu trả lời qua nội dung sau.

1. Thực hư ăn kem có béo không?

Kem là loại thực phẩm được nhiều người ở độ tuổi khác nhau ưa chuộng. Tính ngọt bởi các thành phần chế biến nên bạn mập muốn biết ăn kem có béo không ? Chúng ta cùng làm rõ qua:

1.1. Thành phần trong kem

Kem không thể thiếu: Kem sữa, chất ngọt, bột năng, vani và hương liệu. Những bạn tự làm sẽ cho thêm: lòng đỏ trứng gà, flan, socola, hoa quả hay nguyên liệu tự nhiên khác. Nhờ vậy, hương vị kem trở nên đặc biệt phù hợp vị giác của nhiều người.

Những thành phần chứa trong kem
Những thành phần chứa trong kem

1.2. Lượng calo trong kem

Bạn muốn có cách ăn kem phù hợp cần biết lượng calo bao nhiêu? Thành phần này phụ thuộc vào thành phần sử dụng. Cây kem sẽ có lượng calo lớn khi làm từ sữa, đường, chất phụ gia,…. đe dọa cân nặng.

Tính toán cho thấy, bạn ăn 1 que kem sẽ nạp hơn 200 calo vào cơ thể tương đương hàm lượng 1,5 bát cơm trắng. Tuy nhiên, lượng calo ở mỗi loại kem khác nhau. Cụ thể:

Viên kem sữa dừa nặng 50 – 100g có lượng calo dao động khoảng 230 calo. Theo khoa học, lượng calo tương đương 1 que kem thông thường. Kem chuối làm từ nguyên liệu thông thường chứa lượng calo khoảng 200 calo. Kem vị socola chứa 143 calo, 7.3g chất béo.

Lượng calo trong 1 cốc kem chiếm  gần 1000 calo, 64g chất béo và 16g protein. Đặc biệt, kem vani có giá trị dinh dưỡng càng cao thì lượng calo dư thừa càng càng nhiều.

>>>>>>>>>> THẢO KHẢO: Khám phá ăn vặt có béo không? Top 10+ món ăn vặt không béo cho người giảm cân

1.3. Ăn kem có béo không?

Vì kem làm từ các thành phần: sữa, đường, hương liệu,… nên hàm lượng calo cao. Nếu bạn ăn kem thường xuyên và không đúng cách thì cơ thể tăng cân nhanh. Đặc biệt, những ai đang gặp tình trạng béo phì cần lưu ý tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Song, bạn ăn kem khoa học sẽ cung cấp năng lượng vừa đủ cho cơ thể giúp quá trình giảm cân đạt như ý. Quay trở lại ăn kem có béo không ? Câu trả lời phụ thuộc vào cách ăn và lượng kem.

Thực hư ăn kem béo không ?
Thực hư ăn kem béo không ?

2. Tác dụng hữu ích của việc ăn kem

Theo nghiên cứu, chúng ta ăn kem sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Chẳng hạn:

2.1. Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Kem là món ăn hoàn hảo để bổ sung năng lượng cho những người gầy hay thiếu hụt dinh dưỡng. Vì vậy, người muốn tăng cân hay nạp năng lượng tức thì có thể thưởng thức 1 cây kem sau vận động. Lượng vitamin trong kem dồi dào và đa dạng: A,  B, C, D, E,… thiết yếu. Nhờ vậy, cơ thể sẽ tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch và làm đẹp da hiệu quả.

2.2. Khoáng chất phong phú cần thiết cho cơ thể

Vì thành phần kem không thể thiếu sữa nên nguồn khoáng chất phong phú. Trong đó, canxi và photpho giúp cải thiện sức khỏe và tạo hệ xương khớp chắc khỏe. Điều này rất cần thiết giúp cơ thể phòng ngừa nguy cơ loãng xương.

2.3. Tinh thần trở nên vui vẻ, thoải mái khi ăn kem

Chúng ta ăn kem khiến lượng serotonin trong cơ thể tăng lên. Trong đó, serotonin có công dụng giảm stress, mệt mỏi hiệu quả. Sau thời gian làm việc, bạn sẽ cảm thấy thoải mái và yêu đời khi thưởng thức que kem lạnh.

Cách ăn kem không gây béo
Cách ăn kem không gây béo

3. Chia sẻ bí quyết ăn kem đúng cách, không tăng cân

Vì kem chứa hàm lượng đường cao nên người dùng sẽ cảm thấy lo lắng gây béo phì. Vậy ăn kem như thế nào đúng cách không gây béo phì. Các chuyên gia dinh dưỡng tổng hợp và chia sẻ:

3.1. Chúng ta không nên ăn kem quá nhiều cùng 1 lúc

Vì kem chứa nhiều đường, chất béo và hàm lượng calo nên ăn quá nhiều trong ngày ăn dễ bị tăng cân. Theo nghiên cứu, bạn không muốn bị ảnh hưởng xấu đến cân nặng thì chỉ ăn khoảng 1-2 lần/ tuần. Đồng thời, bạn đừng ăn vượt quá 100g kem/ mỗi lần.

3.2. Ăn kem vào thời điểm khoa học

Điều này đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng đến việc dung nạp chất vào cơ thể. Theo nghiên cứu, chúng ta nên ăn kem vào buổi sáng hoặc chiều sẽ hạn chế tăng cân. Ở thời điểm này, cơ thể đang cảm thấy mệt mỏi nên cần bổ sung năng lượng.

Hơn nữa, ăn kem vào buổi sáng hoặc chiều giúp cơ thể hạn chế hấp thụ chất béo. Vì cơ thể sẽ được giải phóng năng lượng tốt hơn nhờ vận động.

3.3. Thường xuyên tập luyện thể thao

Ngoài ăn kem đúng cách, bạn sẽ yên tâm không bị tăng cân khi chăm chỉ tập luyện thể thao. Bạn nên xây dựng lịch tập luyện khoa học vừa nâng cao sức khỏe vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tại nhà, bạn có thể thực hiện các bài tập thể dục đơn giản: Gym hay Yoga.

3.3. Sử dụng nguyên liệu chứa ít calo để làm kem

Bạn có thể tự trổ tài làm kem tại nhà bằng các nguyên liệu chứa ít calo. Chẳng hạn: sữa gầy, bột gạo lứt, yến mạch,… Các chuyên gia khẳng định, loại kem này chứa hàm lượng calo ít.

>>>>>>> Bài viết liên quan:

Đến đây, bạn đã có câu trả lời thỏa đáng “ ăn kem có béo không” chưa ? Nếu bạn là tín đồ nghiện món ăn này thì ghi nhớ cách ăn kem khoa học ở trên. Chúng tôi hy vọng các bạn sẽ áp dụng hiệu quả đối với bản thân. Ngoài ra, bạn muốn tìm hiểu thêm hãy đến Michelia sẽ được chuyên gia hỗ trợ A đến Z.

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Back to top button