Blog

Tư vấn: Nồi hấp tốt nhất gồm những loại nào? Có phù hợp với bạn không?

Nồi hấp tốt nhất gồm những loại nào? Nồi hấp là dụng cụ nấu bếp quen thuộc trong nhiều gia đình và được các chị em sử dụng thường xuyên nhằm làm chín thức ăn nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất của thực phẩm. Tuy nhiên, trên thị trường lại có nhiều mẫu nồi hấp với kích thước, chất liệu và các hãng khác nhau khiến người dùng càng khó lựa chọn. Để không tốn thời gian tìm kiếm, hãy xem ngay phân tích các loại nồi hấp loại nào tốt dưới đây. 

1. Cấu tạo của chiếc nồi hấp và phân loại sản phẩm chính

Nồi hấp có cấu tạo đơn giản nhưng vẫn rất đáng chú ý. Trong đó, mỗi chiếc nồi chỉ gồm 3 bộ phận là:

Thùng vỏ: Bằng vật liệu kim loại. chịu nhiệt cao.

Lớp Animang: Làm tăng khả năng cách nhiệt.

Bộ phận chứa nước: Đóng vai trò đun sôi và nấu thức ăn.

Có nên mua nồi hấp lớn cho gia đình?
Có nên mua nồi hấp lớn cho gia đình?

Có mấy loại nồi hấp? Loại nồi hấp tốt nhất trên thị trường là gì?

Các loại nồi hấp hiện nay có sự phong phú về mẫu mã, chủng loại và thuộc nhiều thương hiệu khác nhau. Để phân loại nồi hấp, người ta sẽ dựa vào nhiều yếu tố khác nhau như:

1.1. Phân loại theo nguồn năng lượng

Nồi hấp thường hay nồi hấp gas được đun trên bếp ga để làm nóng nước trong nồi. Sản phẩm không cần dùng điện để đun và không thể điều chỉnh áp suất. Nó thường có 2 dạng chính là nồi hấp gỗ và nồi hấp innox.

Trái lại, khi mua nồi hấp điện cần sử dụng điện để đun sôi nước. Sản phẩm có thể tự cân bằng nhiệt và áp suất nên yêu cầu phải canh trong khi nấu. 

1.2. Phân loại dựa theo chất liệu 

Nồi hấp inox sản xuất bằng chất liệu inox 304 cao cấp, độ bền vượt trội, chống rỉ sét tốt và rất an toàn.

Nồi hấp nhôm được sản xuất bằng chất liệu nhôm nguyên chất nên truyền dẫn nhiệt tốt, trọng lượng nhẹ, không bị han rỉ nhưng vẫn kém hơn nồi inox về độ bền.

1.3. Phân loại theo số tầng

Nồi hấp 1 tầng có thiết kế chỉ có một tầng dùng để chứa nước và 1 tầng hấp chín thức ăn ở phía trên. Dung tích khá nhỏ.

Nồi hấp 2 tầng có thiết kế 2 tầng dùng để hấp hơi nước và 1 tầng chứa nước ở dưới cùng.

Nồi hấp 3 tầng có thiết kế đến 3 tầng cách thủy và 1 tầng chứa nước. Loại nồi này có dung tích lớn có thể chế biến nhiều thực phẩm cùng lúc.

2. Top 7 nồi hấp tốt nhất thị trường năm 2021

Bạn đang muốn mua nồi hấp và chưa tìm được một chiếc nồi ưng ý? Bạn chưa biết nồi hấp hãng nào tốt nhất? Mua mua nồi hấp ở đâu? Dưới đây là top 7 sản phẩm nồi hấp được tin dùng nhất đáng để bạn lựa chọn.

2.1. Nồi hấp 3 tầng Braburg B3L

Chiếc nồi hấp Braburg B3 cos nguồn gốc từ Đức với thiết kế 3 tầng, tổng dung tích 8.5 lít, đáp ứng tốt nhu cầu của những gia đình đông người.

Cả đế và ngăn chứa thực phẩm đều được sản xuất từ nhựa ABS, chống vỡ hiệu quả. 

Công suất 900W nấu thức ăn nhanh và đều mà vẫn tiết kiệm điện.

Đồ ăn hấp xong màu sắc đẹp mắt, dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên. 

Tuy nhiên, tầng đáy nồi thấp nhất không thể tháo rời nên khi vệ sinh rất khó. Bên cạnh đó, nồi cũng hơi khó lắp và yêu cầu phải lắp đúng thứ tự.

nồi hấp tốt nhất hiện nay là gì?
nồi hấp loại nào tốt nhất hiện nay là gì?

2.2. Máy hấp đa năng 03 tầng Magic Korea A61

Chiếc máy này đang được người tiêu dùng đánh giá là một trong số loại nồi hấp tốt nhất trên thị trường.

Dung tích khủng 10.5 lít và có tới 3 ngăn kích thước lớn. Đây là loại nồi hấp lớn thích hợp dùng để hấp thức ăn cho trên 5 người ăn. 

Ngăn nhựa ABS chứa thức ăn, ngăn chứa nước bằng inox không gỉ độ bền cao.

Có thể tùy chỉnh nhiệt độ hấp.

Chỉ cần bật nút, hơi nóng sẽ tỏa đều làm chín thức ăn nhanh chóng, màu sắc hấp dẫn.

Dễ dàng tháo từng bộ phận để vệ sinh. 

Khay nhựa rất mỏng nên dễ bị nứt vỡ và bám mùi hơi lâu.

2.3. Nồi hấp Philips HD9125

Thiết kế đế trắng khay nhựa nên khá sang trọng. Nồi có tổng cộng 3 tầng lớn dung tích 9 lít có thể nấu nhiều thực phẩm cùng lúc.

Có khay hứng cặn tiện lợi.

Tùy chỉnh nhiệt độ chỉ với thao tác vặn núm và nhấn nút để hẹn giờ.

Chế độ chống bỏng và tự động ngắt điện khi xảy ra quá nhiệt.

Các ngăn chứa tháo rời đơn giản, thuận tiện để vệ sinh.

Tuy nhiên, về giá cả đây không phải là một loại nồi hấp tốt nhất. Bởi giá bán hơi đắt, có thể gấp 3 cái nồi khác.

2.4. Nồi hấp thực phẩm Magic Korea A64

Nồi hấp Magic Korea A64 thiết kế nhỏ gọn vì chỉ có 2 tầng hấp. 

Thân máy chỉ có nút nguồn và nút tùy chỉnh nên rất dễ sử dụng.

Công suất chỉ 500W nên hấp đồ ăn lâu chín hơn dòng máy Magics A61 900W. Tuy nhiên, sản phẩm có thêm chế độ hẹn giờ tự động, thay đổi áp suất.

Bộ quai cầm dễ mang đi và di chuyển .

Khay nhựa mỏng dễ vỡ nên cần cẩn thận khi vệ sinh.

2.5. Nồi hấp điện mini hai tầng đa năng

Có xửng hấp để nấu món lẩu, đồng thời hấp chín thức ăn. Lòng nồi chống dính nên có thể chiên 3 đùi gà rất tiện lợi.

Chỉ cần lau sơ là sạch. 

Tay cầm khá dài và có thể cách nhiệt tốt. 

Nắp kính viền inox, không cần mở nắp nhiều lần khi nấu.

Tuy nhiên, chiếc nồi này chỉ có 2 nấc nhiệt. Công suất chỉ có 600W nên nấu hơi lâu. 

Lớp chống dính dễ bị bong ra.

2.6. Nồi hấp Philips HD9140

Nồi hấp PHILIPS HD9140 có màu sắc khá bắt mắt. Núm cách nhiệt chống bỏng trên nắp nhựa rất dễ cầm nắm.

Sản phẩm có dung tích 9 lít và có 3 khay hấp dày, độ bền cao. Thời gian nấu chín thức ăn rất nhanh .

Tuy nhiên, các khay hấp khá thấp nên phải cắt nhỏ thực phẩm mới nấu được.

Nồi PHILIPS HD9140 có chế độ hẹn giờ và chuông báo phát tín hiệu thông minh.

Thức ăn nấu xong có màu rất hấp dẫn. 

Giá của nồi hấp của Philips khá đắt.

Ngoài những sản phẩm trên, bạn có thể tham khảo thêm một số vật dụng nhà bếp hữu ích khác dưới đây:

Trên đây là 6 gợi ý của Michelia giúp bạn giải đáp nồi hấp tốt nhất gồm những loại nào cũng như những thông tin cần biết về món đồ gia dụng này. Hy vọng qua đây các bạn sẽ chọn được chiếc nồi hấp ưng ý cho gia đình mình.

 

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Back to top button