Dinh dưỡng

Uống sâm có béo không? Có làm tăng cân không?

Cuộc sống ngày càng phát triển chính vì thế mà việc chăm sóc sức khỏe hiện nay cũng đang rất được quan tâm đến. Bên cạnh đó, việc sử dụng những sản phẩm từ thiên nhiên cũng được biết đến khá nhiều như nước sâm, những loại trái cây,… Nhiều người thấy sâm rất tốt, nhưng vẫn có nhiều câu hỏi đi kèm như uống sâm có béo không, có tăng cân không? Để giải đáp được vấn đề này bạn cùng Michelia theo dõi bài viết dưới đây nhé!

1. Sâm là gì, uống sâm có béo không?

Sâm là củ và rễ của một loại cây thân thảo sống rất lâu đời và có nhiều tại châu Á. Những cây được lấy rễ và củ chủ yếu thuộc loại chi sâm. Đây là một loại thuốc bổ được nhiều người quan tâm đến, nhưng giá thành của sản phẩm cũng không thấp.

Uống nhân sâm có béo không?
Uống nhân sâm có béo không?

Sâm là một vị thuốc mang trong mình rất nhiều chất dinh dưỡng. Nhờ đó mà có thể hỗ trợ người dùng nâng cao sức khỏe, tăng sức đề kháng,…. Có nhiều chất dinh dưỡng thì sản phẩm này cũng đi kèm lượng chất béo nhiều có thể làm bạn tăng cân.

Tùy vào cách sử dụng, và thực phẩm bạn ăn thường xuyên quyết định đến việc bạn uống sâm có béo không. Nhiều nghiên cứu cho rằng, uống sâm có thể không gây béo mà việc này tùy thuộc vào tác dụng phụ của sản phẩm.

Cách sử dụng khác của nhân sâm
Cách sử dụng khác của nhân sâm

2. Tác dụng của của uống sâm

Được biết bến như một bài thuốc có thể chữa “bách bệnh”, sâm hiện nay đang rất phổ biến trên thị trường Châu Á nói chung và trên toàn thế giới nói riêng. Để nói đến mức độ phổ biến này, phải kể đến các công dụng tuyệt vời của sản phẩm.

Công dụng của nhân sâm
Công dụng của nhân sâm

2.1. Ưu điểm

  • Tăng thêm năng lượng cho cơ thể.
  • Tăng thể lực, sức bền, hạn chế việc thiếu sức, giảm mệt mỏi.
  • Cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Kích thích não bộ, tăng khả năng tư duy, cải thiện trí nhớ.
  • Giảm thiểu lo âu, stress rối loạn.
  • Cải thiện tình trạng thiếu máu hay các triệu chứng gây tăng hồng cầu, tiểu cầu, bạch cầu.
  • Giúp lưu thông máu.
  • Tăng cường sức đề kháng, hệ thống miễn dịch.
  • Bảo vệ gan, tăng cường chức năng giải độc gan.
  • Điều hòa tốt nội tiết tố.
  • Chống lão hóa làm đẹp da.
Uống sâm có tốt cho sức khỏe không?
Uống sâm có tốt cho sức khỏe không?

Với nhiều công dụng được nói trên, nhiều người đã tận dụng các chất dinh dưỡng này ngoài việc nâng cao sức khỏe còn có thể chữa các bệnh được đi kèm với các bài thuốc cổ truyền. Sâm còn được chế biến ra nhiều loại nước uống và thực phẩm chức năng.

Uống sâm có tốt cho sức khỏe không?
Uống sâm có tốt cho sức khỏe không?

2.2. Nhược điểm

Uống sâm giúp người dùng nâng cao chất dinh dưỡng, tăng khả năng tuần hoàn trong cơ thể, giúp ăn ngon miệng và thèm ăn hơn. Đây cũng là một trong số những lý do mà nhiều người uống sâm bị tăng cân, thực chất là do tác dụng phụ gây nên.

Nhược điểm khi sử dụng nhân sâm
Nhược điểm khi sử dụng nhân sâm

Nhiều người thường sử dụng các thực phẩm chức năng được chế biến công nghiệp nhằm dễ mua và sử dụng. Uống sâm có béo không là câu hỏi được nhiều người quan tâm đến vì đối với ai đang giữ dáng, giảm cân vẫn đang quan tâm đến vấn đề này. Thực chất, sâm có chứa chất béo nhưng bạn có thể điều chỉnh để không bị ảnh hưởng bất chất béo có trong sản phẩm.

3. Uống sâm đúng cách

Sâm vẫn được biết đến là một dưỡng chất, chính vì thế nhiều người luôn nghĩ uống nhiều sẽ tốt, nhưng trên thực tế, việc uống sâm nhiều quá cũng không có lợi như bạn nghĩ. Trong sản phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng, chính vì thế mà nên cân bằng, tránh dư chất trong cơ thể.

Uống trà sâm có tốt không?
Uống trà sâm có tốt không?

Tuy được biết đến như một “thần dược” nhưng việc sử dụng sâm đúng cách cũng rất ít người biết đến. Nếu uống sâm không đúng cách sẽ gây phản tác dụng, nếu không kiểm soát tốt có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.  Uống sâm có béo không?  Nếu bạn uống đúng cách đúng liều lượng sẽ giúp giảm cân an toàn.

Sâm sau khi được chế biến
Sâm sau khi được chế biến

Trong sản ngoài củ sâm, còn có các rễ mọc ra ngoài, bạn nên cân nhắc cắc những râu này đi để  có thể uống ngon hơn. Biết là sản phẩm này có nhiều chất lượng, có giá thành mắc nhưng bạn cũng nên cân nhắc mà cắt bỏ đi để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Hạn chế khi uống sâm

Tuy rằng sâm có nhiều chức năng nhưng bên cạnh đó còn những hạn chế mà người dùng không biết đến:

Hạn chế khi sử dụng sâm
Hạn chế khi sử dụng sâm
  • Cơ thể có tính hàn cao sẽ dễ gây tiêu chảy, chướng bụng, chính vì thế nên hạn chế sử dụng nhân sâm.
  • Mỗi ngày nên cân nhắc lượng sâm sử dụng trong hàm lượng cho phép, và nên sử dụng giãn cách để đảm bảo được chất lượng.
  • Người đang bệnh về đường hô hấp, họng có đờm, trong tình trạng này sẽ làm cho bệnh nặng hơn nếu sử dụng sâm liên tục.

Không nên sử dụng sâm quá sớm, tuy rằng trên 14 tuổi là có thể sử dụng sâm để bổ sung dưỡng chất nhưng bạn nên cân nhắc. Nên sử dụng sâm cho người trên 40 tuổi để bảo vệ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng.

Sâm phơi khô và chế biến
Sâm phơi khô và chế biến

Đối với người sử dụng có tuổi nhỏ thường gây nóng trong người, sẽ gây chảy máu cam. Do vậy, bạn vẫn nên cân nhắc, uống sâm không hề mát như công dụng của sản phẩm. Để đảm bảo an toàn bạn có thể nhờ sự hướng dẫn của bác sĩ, tránh uống tùy tiện.

Thực phẩm chế biến từ sâm
Thực phẩm chế biến từ sâm

Hy vọng các thông tin trên của Michelia có thể giúp bạn biết thêm về sản phẩm nhân sâm. Uống sâm có béo không? Uống sâm không gây béo nhưng có một vài tác dụng phụ ảnh hưởng sẽ làm bạn trở nên tăng cân. Hãy có kế hoạch sử dụng sâm đúng để có được một cơ thể tốt và sức khỏe tốt nhé!

>>>> THAM KHẢO NGAY:

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Back to top button