Dinh dưỡng

Vitamin có béo không? Cách làm hai món ăn dễ thực hiện

Có rất nhiều các quan điểm được đặt ra đối với việc uống vitamin sẽ giúp tăng cân hay không với các thể trạng gầy gò. Hiện nay, câu hỏi về việc vitamin có béo không luôn được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt là các bậc phụ huynh khi muốn phát triển cân nặng cho con em. Vì thế, để giải đáp một cách rõ ràng nhất về câu hỏi này hãy theo dõi bài viết dưới đây ngay nhé.

1. Uống vitamin có tốt cho cơ thể?

Vitamin là một trong những chất hữu cơ mà bạn không thể tự tổng hợp hoặc tạo ra trong cơ thể của mình. Phần lớn, chúng sẽ được hấp thu thông qua hình thức tiêu hóa thực phẩm hoặc uống trực tiếp. Dù chỉ cần một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng chúng lại góp phần duy trì sự sống cũng như các hoạt động hằng ngày diễn ra xung quanh ta.

Nên uống vitamin một cách có liều lượng cụ thể
Nên uống vitamin một cách có liều lượng cụ thể

Vì thế trước khi tìm hiểu về câu hỏi vitamin có béo không, hãy đến với phần thông tin về các chức năng của vitamin mà bạn cần biết. Bao gồm

  • Là thành phần then chốt có thể cấu tạo nên các tế bào trong quá trình phát triển của cơ thể.
  • Tham gia và góp phần thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất thành dinh dưỡng.
  • Tăng cường hệ miễn dịch và điều hòa các hoạt động về tim hoặc thần kinh.
  • Bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi nhiều tác nhân độc hại trong quá trình tiếp nạp chất dinh dưỡng vào cơ thể.
  • Tham gia điều trị và ngăn chặn các bệnh lý có thể diễn ra.

Không thể phủ nhận việc tiếp nạp vitamin sẽ là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng cho mọi người. Tuy nhiên cần phải có mức độ vừa phải và theo sự chỉ dẫn của bác sĩ để không gặp các tình trạng dư thừa quá nhiều. Điều này không chỉ mang lại các hậu quả xấu mà còn khiến cho sức khỏe người sử dụng trở nên tồi tệ hơn.

2. Uống/tiếp nạp vitamin có béo không?

Chắc hẳn, khi nghe đến việc vitamin có béo không luôn là một trong những điều băn khoăn của rất nhiều người hiện nay. Thế nên, câu hỏi này đã được rất nhiều nhà nghiên cứu tìm tòi và đưa ra đáp án chuẩn xác nhất. Và lời giải đáp mà bạn cần phải biết về vấn đề này chính là vitamin sẽ không hỗ trợ cho quá trình tăng cân của người sử dụng.

Không thể phủ nhận, đã có rất nhiều người sử dụng vitamin trong các bữa ăn hằng ngày và nhận thấy cơ thể mình trở nên có đầy đặn hơn hẳn. Tuy nhiên, để có thể gia tăng cân nặng thì phần lớn bạn còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống. Và vitamin chỉ thúc đẩy quá trình hấp thụ của người sử dụng trở nên tốt hơn mà thôi.

Theo các thực tế mà nhiều nhà khoa học đã nhận thấy rằng vitamin lại mang đến tình trạng giảm cân nhiều hơn so với tăng cân. Vì chức năng của chất dinh dưỡng này là mang đến nguồn năng lượng cho cơ thể. Người sử dụng sẽ trở nên hoạt bát và có thể hoạt động một cách năng nổ hơn trong thường ngày. Từ đó, lượng calo cần phải tiêu hao được gia tăng và thế là quá trình giảm cân được thực hiện trong âm thầm mà bạn không biết.

Bạn đã có câu trả lời cho mình về việc vitamin có béo không?
Bạn đã có câu trả lời cho mình về việc vitamin có béo không?

3. Những món ăn có thể hỗ trợ cho quá trình hấp thụ vitamin dành cho bạn

Sau khi đã tìm hiểu rõ hơn về câu hỏi vitamin có béo không thì hãy đến chuyên mục chế biến các món ăn giúp gia tăng hàm lượng vitamin trong cơ thể bạn. Vì thế, dưới đây sẽ là hai cách chế biến cực kỳ đơn giản mà bạn có thể bắt tay ngay vào làm dù chưa có kinh nghiệm bếp núc.

3.1. Salad cá ngừ với trứng luộc

Nguyên liệu: trứng, cá ngừ ngâm dầu, xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây, dầu oliu, sốt mayonnaise, giấm, mù tạt, gia vị…

Cách làm: sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị với nước sạch và để cho ráo. Trứng nên luộc chín sẵn và được thái lát nhỏ. Cá ngừ ngâm dầu, rau diếp và Oliu nên được cắt đôi sao cho vừa miệng. Đối với phần nước sốt thì làm theo công thức: một muỗng nhỏ dầu Oliu, một muỗng nhỏ giấm, một muỗng canh cà phê mật ong, một ít mù tạt và xíu muối là được. Khuấy đều sau đó rưới lên salad mà mình đã chuẩn bị. Cuối cùng xịt sốt mayonnaise là hoàn thành.

Cá ngừ và trứng sẽ là hai nguyên liệu cực kỳ giàu vitamin dành cho bạn
Cá ngừ và trứng sẽ là hai nguyên liệu cực kỳ giàu vitamin dành cho bạn

3.2. Trứng rán thanh cua

Nguyên liệu: thanh cua, tỏi băm, dầu hào, nước lọc, trứng gà, hành lá, , và các gia vị

Cách làm: thanh cua và nấm đông cô sau khi mua về nên thái sợi nhỏ. Tiếp đó bắt một chảo dầu nóng cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm và cho tiếp muỗng canh dầu hào. Sau khi hỗn hợp tan thì bật lửa nhỏ và đổ thêm 100ml nước. Đối với trứng và thanh cua cho ra một chén và đánh đều hỗn hợp sau đó nêm nếm vừa miệng. Đổ hỗn hợp vừa mới khoáy vào chảo nóng. Khi thấy chúng đã chín điều thì bắt khỏi bếp là xong.

Ăn thanh cua và trứng sẽ cực kỳ tốt với những bạn đang thiếu vitamin
Ăn thanh cua và trứng sẽ cực kỳ tốt với những bạn đang thiếu vitamin

Hi vọng rằng đối với những thông tin của Michelia đã được cung cấp về câu hỏi vitamin có béo không đã được giải đáp một cách rõ ràng nhất dành cho bạn. Không thể phủ nhận việc bổ sung vitamin là một trong những điều thiết yếu dành cho cơ thể con người. Nhưng nếu bạn nạp một cách vô tội vạ mà không kiểm soát thì càng gây nên các hậu quả nghiêm trọng hơn. Vì thế nếu có thể bổ sung vitamin bằng thực phẩm sẽ là một ý kiến hay đấy.

>>>>> Bài viết liên quan:

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Back to top button