Dinh dưỡng

Giải đáp thắc mắc thói quen ăn vặt có béo không?

Ăn vặt là một vấn đề hết sức phổ biến hiện nay, đặc biệt là đối với giới trẻ. Họ có thể ăn từ sáng đến tối mà không hề biết rằng liệu ăn vặt có béo không? Việc ăn vặt suốt ngày có thật sự tốt hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em ta tìm hiểu rõ vấn đề này.

Giữ thói quen ăn vặt có béo không?

Với việc ăn vặt hàng ngày và nhiều thức ăn được chứa trong cơ thể sẽ khiến cơ thể bạn hấp thụ một lượng lớn calo. Giữ thói quen ăn vặt có béo không thì câu trả lời chắc chắn sẽ là có nếu như bạn ăn một cách vô tội vạ mà không biết kiểm soát lượng thức ăn. Bằng cách này, lượng calo mà cơ thể cần sẽ dư nhiều và chúng là lý do khiến cân nặng của bạn ngày càng tăng cao.

Với việc ăn vặt hàng ngày và nhiều thức ăn được chứa trong cơ thể sẽ khiến cơ thể bạn hấp thụ một lượng lớn calo
Với việc ăn vặt hàng ngày và nhiều thức ăn được chứa trong cơ thể sẽ khiến cơ thể bạn hấp thụ một lượng lớn calo

Việc ăn vặt có béo không đã có câu trả lời nhưng không phải vì thế mà bạn dừng hẳn thói quen này. Nếu bạn biết cách kết hợp ăn vặt như một bữa ăn nhẹ thì điều đó rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, thời gian thích hợp để bạn ăn vặt chính là vào hai khung giờ, giữa trưa và giữa tối. Ăn vặt giúp bạn chống đói khi cơ thể được cung cấp năng lượng đúng lúc là điều rất quan trọng. Nó giúp cho bạn cân bằng được trạng thái tốt nhất cho cơ thể và nếu biết cách ăn vặt cũng có thể giúp bạn giảm cân khá hiệu quả.

Ăn vặt là một vấn đề hết sức phổ biến hiện nay, đặc biệt là đối với giới trẻ
Ăn vặt là một vấn đề hết sức phổ biến hiện nay, đặc biệt là đối với giới trẻ

Hướng dẫn mọi người chế biến món bánh tráng trộn ngon đặc sắc.

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt được giới trẻ hiện nay yêu thích, thậm chí một số bạn có thể ăn thay bữa chính. Sau khi tìm hiểu ăn vặt có béo không thì chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn công thức chế biến món bánh tráng trộn vạn người mê.

Ăn vặt giúp bạn chống đói khi cơ thể được cung cấp năng lượng đúng lúc là điều rất quan trọng
Ăn vặt giúp bạn chống đói khi cơ thể được cung cấp năng lượng đúng lúc là điều rất quan trọng

Nguyên liệu cần có để bạn thực hiện món ăn.

  • 1 xấp bánh tráng khô, loại màu trắng, tròn.
  • 1 trái xoài xanh
  • 10 quả trứng cút
  • 3 trái tắc tươi
  • 5g ruốc thịt heo đã xé thành sợi.
  • 40g thịt bò khô xé sợi
  • 50g rau răm, hành lá
  • 50g đậu phộng
  • Tỏi, ớt, sa tế, sả
  • Một ít muối tôm Tây Ninh
  • Giấm, nước tương, đường.
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết khi thực hiện món bánh tráng trộn
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết khi thực hiện món bánh tráng trộn

Thực hiện công việc sơ chế trước nguyên liệu khi trộn bánh.

  • Bánh tráng bạn cho cắt ra thành những miếng nhỏ hình chữ nhật nhưng đừng nhỏ quá sẽ khiến bánh bị vụn và ngấm khi trộn.
  • Xoài cho gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ bỏ trong dĩa riêng.
  • Trứng cút cho luộc, để nguội sau đó lột vỏ để riêng trong chén.
  • Hành lá bạn rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho chảo với dầu ăn đang nóng.
  • Đậu phộng rang cho chín sau đó bóc vỏ và để ra một chén riêng.
  • Rau răm lật những cọng hư ra, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
  • Tắc cắt đôi vắt lấy nước hoặc để chờ trộn vắt trực tiếp vào bánh tráng.
  • Tỏi, ớt thì băm nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy ý.

Cách làm nước trộn bánh tráng đặc sắc.

Bạn lấy một chén nhỏ đổ vào đây một ít giấm, nước tương, đường rồi khuấy đều chúng cho đến khi đường tan hết. Tiếp đến, bạn hãy đổ vào hỗn hợp này ớt, tỏi, sả băm nhỏ rồi tiếp tục trộn các nguyên liệu với nhau. Tiếp tục cho thêm một ít nước sốt me với đậu phộng vào và trộn cho đều. Nếu bạn muốn bánh tráng cay hơn thì cho thêm sa tế vào cho đậm vị. Như vậy là bạn đã có một loại nước sốt ngon lành chuẩn bị cho việc trộn bánh tráng rồi.

Cách làm nước sốt bánh tráng trộn cực ngon ai cũng mê
Cách làm nước sốt bánh tráng trộn cực ngon ai cũng mê

Trộn bánh tráng.

Bạn chuẩn bị một tô lớn rồi cho vào đây hỗn hợp bánh tráng, xoài, rau răm,mỡ hành, nước tắt, muối tôm, thịt bò, ruốc thịt heo rồi đổ nước sốt lên đều bề mặt.

Bạn chuẩn bị một tô lớn rồi cho vào đây hỗn hợp bánh tráng, xoài, rau răm,mỡ hành, nước tắt, muối tôm, thịt bò, ruốc thịt heo rồi đổ nước sốt lên đều bề mặt
Bạn chuẩn bị một tô lớn rồi cho vào đây hỗn hợp bánh tráng, xoài, rau răm,mỡ hành, nước tắt, muối tôm, thịt bò, ruốc thịt heo rồi đổ nước sốt lên đều bề mặt

Dùng bao tay trộn tất cả nguyên liệu trên với nhau cho thấm gia vị thì bỏ ra một dĩa sau đó rắc đậu phộng lên và cho trứng cút vào cùng thưởng thức. Việc ăn vặt có béo không chắc giờ không quan trọng nữa khi ngay trước mắt bạn là một dĩa bánh tráng trộn ngon mê ly này.

Việc ăn vặt có béo không chắc giờ không quan trọng nữa khi ngay trước mắt bạn là một dĩa bánh tráng trộn ngon mê ly này
Việc ăn vặt có béo không chắc giờ không quan trọng nữa khi ngay trước mắt bạn là một dĩa bánh tráng trộn ngon mê ly này

Trên đây là giải đáp cho các bạn có thắc mắc ăn vặt có béo không cùng công thức thực hiện món bánh tráng trộn khoái khẩu này. Hy vọng kiến thức chia sẻ trên giúp bạn có một chế độ ăn vặt phù hợp hơn, đảm bảo cho sức khỏe cũng như cân nặng của bản thân.

Trần Ngọc Như

Trần Ngọc Như là Food blogger và biên tập viên chia sẻ ẩm thực, địa điểm ăn uống ngon, hấp dẫn trên khắp mọi miền đất nước. Tôi có hơn 10 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt. Trước đó, tôi từng tốt nghiệp các khóa học nấu ăn như Hướng Nghiệp Á Âu, Học viện quốc tế CHM và có cơ hội làm việc và trở thành bếp trưởng trong các nhà hàng nổi tiếng như Nhà Hàng Ngọc Mai Vàng, Nhà Hàng Jacksons Steakhouse

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button