Những chiếc bánh quế giòn tan, thơm ngọt vị quế là một món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, có nhiều người lo ngại rằng lượng calo của bánh quế là bao nhiêu? Và liệu ăn bánh quế có béo không? Nếu bạn cũng đang có thắc mắc này, trong bài viết này, hãy cùng Michelia.vn đi tìm câu trả lời nhé.
1. Giới thiệu về bánh quế
Trước khi khám phá về lượng calo có trong bánh quế và liệu rằng ăn bánh quế có béo không, chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu sơ qua về bánh quế nhé.
Bánh quế có vẻ ngoài khá đơn giản, bình dị và mộc mạc với lớp bánh mỏng tròn tròn hay được cuộn tròn lại. Nhưng ẩn sau vẻ ngoài giản dị ấy lại là một hương vị thơm ngon, béo ngậy của những lớp bánh mỏng. Bánh quế sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với kem tươi, kem bơ hoặc một miếng bánh ngọt.
Bánh chủ yếu được làm từ bột mì, sữa, trứng gà, bơ và kèm theo một chút hương liệu. Ngày xưa, để làm ra một chiếc bánh quế, người thợ phải trải qua nhiều công đoạn làm bánh cẩn thận, kỹ lưỡng.
Tuy nhiên, với sự phát triển ngày nay, công nghệ sản xuất bánh quế đã được tự động hóa và hiện đại hơn rất nhiều. Hiện nay bánh quế khá đa dạng về kích thước, phong phú về hương vị như socola, vani, dâu, … đáp ứng được đa dạng sở thích của người dùng.
2. Bánh quế có bao nhiêu calo?
Calo giữ vai trò rất quan trọng trong việc cân đối dinh dưỡng cho cơ thể con người. Do đó, để biết ăn bánh quế có béo không thì điều đầu tiên chúng ta cần phải biết lượng calo có trong bánh quế là bao nhiêu. Vậy, bánh quế có bao nhiêu calo?
Theo các nhà dinh dưỡng học, ước tính trung bình trong 100 gram bánh quế tròn chứa 350 – 400 calo. Trong đó, trọng lượng của 1 chiếc bánh quế chỉ vỏn vẹn có 5 gam nên lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 20 calo.
Tuy nhiên, lượng calo thay đổi tùy theo từng loại bánh quế khác nhau, cụ thể như sau:
- Bánh quế trộn: Vì loại bánh quế này thường có thêm các thành phần như trứng hoặc sữa. Vậy nên lượng calo của chúng sẽ cao hơn so với các loại khác. Trung bình lượng calo trong bánh là 59 calo.
- Bánh quế Cosy: Bánh quế Cosy có nhiều loại hương vị khác nhau, như là bánh quế cosy dâu, socola, kem, … . Theo thông tin nhà sản xuất ghi trên bao bì sản phẩm thì lượng calo của bánh quế Cosy là 89 calo.
3. Ăn bánh quế có béo không?
Như đã giới thiệu ở trên, 1 chiếc bánh quế 5gam chỉ chứa khoảng 20 calo. Điều này cho thấy hàm lượng calo trong bánh quế không nhiều. Vậy với hàm lượng calo như này thì liệu ăn bánh quế có béo không?
Theo nhà dinh dưỡng học, bạn nên nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo mỗi ngày để hỗ trợ các hoạt động của cơ thể. Lượng calo nạp vào này sẽ chia đều ra cho 3 bữa ăn chính trong ngày. Tương đương mỗi bữa ăn khoảng 667 calo. Dựa theo đó, nếu số calo cung cấp cho cơ thể ít hơn số calo cơ thể cần thì cơ thể sẽ không bị béo, và ngược lại.
Trong khi đó, nếu bạn muốn thay thế một bữa ăn chính bằng bánh quế và không ăn bất kỳ món nào khác. Lúc này, bạn sẽ cần ăn khoảng 100g để cảm thấy no. Tương đương với lượng calo bạn nạp vào cơ thể là khoảng 400 calo.
Có thể thấy, lượng calo từ bánh quế nạp vào thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cơ thể cần. Vì vậy, bánh quế có béo không? Câu trả lời chắc chắn là bánh quế không béo.
Thế nhưng, cần chú ý rằng đó không phải là lý do cho phép bạn ăn món bánh này một cách quá nhiều. Bởi theo các chuyên gia, dù ăn bất kỳ loại thực phẩm nào thì cũng phải sử dụng hợp lý, bao gồm cả bánh quế. Nhằm mục đích đảm bảo an toàn và tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bên cạnh đó, bạn nên mua bánh quế ở những cửa hàng uy tín, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Đồng thời, để việc giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất thì các bạn cần nên xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học. Cùng với đó là kết hợp thêm luyện tập thể dục, thể thao hợp lý.
4. Cách làm bánh quế ăn giảm cân tại nhà
Để có thể giảm cân với bánh quế, bạn hãy nên tự chuẩn bị nguyên liệu và tự làm chúng tại nhà. Vậy bánh quế có béo không khi làm tại nhà? Nếu muốn giảm cân, bánh quế mè đen sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Bánh quế kết hợp với mè đen có thể hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả hơn.
4.1. Nguyên liệu chuẩn bị
- 110 gam bột mì
- 100 gam bơ
- 4 quả trứng gà
- 90 gam đường trắng
- 20 gam mè đen
- 1/ 4 ống vani
- 1 thìa cafe bột quế
4.2. Cách làm
- Bước 1: Cho trứng gà và 90 gam đường vào bát và trộn đều tay cho đến khi đường tan hết. Đun chảy bơ trong chảo, sau đó cho trứng vào khuấy đều.
- Bước 2: Rây bột mì và bột quế vào bát trứng, sau đó cho 20 gam mè đen và 1/4 ống vani vào khuấy đều.
- Bước 3: Làm nóng trước chảo chống dính, cho 1 thìa bột vào kẹp và nướng ở lửa vừa.
- Bước 4: Tiếp tục nướng cho đến khi vàng đều hai mặt bánh quế. Sau đó, lấy bánh ra để nguội rồi lặp lại quy trình cho đến khi hết bột. Sau khi bánh nguội, cho vào hộp và dùng dần.
Trên đây là những chia sẻ của Michelia về việc bánh quế bao nhiêu calo và ăn bánh quế có béo không? Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin hữu ích trong quá trình giảm cân của các bạn đọc.
>>>>>>>> Bỏ túi ngay một số kinh nghiệm cần biết để giảm cân hiệu quả:
- Khám phá ăn vặt có béo không? Top 10+ đồ ăn vặt giảm cân hiệu quả
- Bánh oreo chứa bao nhiêu calo – Ăn bánh oreo có béo không?
- Review A-Z ăn bánh ướt có béo không?
- Tiết lộ lượng calo có trong kimbap là bao nhiêu – Ăn kimbap có béo không?
